ベリーちゃん

ひとつひとつていねいに

加藤ファームではフルーツと野菜、お花を大事にひとつひとつをていねいにつくっています。

収穫カレンダー

加藤ファームの2017年秋収穫のレインボーレッドです。

レインボーレッド(キウイ)

『果肉が赤いキウイ』として有名です。他の品種によりも酸味が弱く甘みが強いです。2017年秋の収穫写真です。

加藤ファームの2017年秋収穫の香緑(キウイ)です。

香緑(キウイ)

加藤ファームのキウイはもうすぐ旬を迎えます。詳しくは公式Twitterでいち早くお伝えします。

ヘイワード(キウイ)

グリーンのキウイの代表格。。完熟していないと硬くて酸味が強い。加藤ファームのキウイは完熟です。2017年秋の収穫写真です。

加藤ファームの2017年収穫の冬瓜

冬瓜

名前に「冬」という文字がついているので、旬が冬だと思われている冬瓜。

加藤ファームの2017年収穫のブルーベリー

ブルーベリー

大変好評だった加藤ファームのブルーベリー。ブルーベリー狩りと学校給食で一月早く売り切れました。

2017年秋収穫の、加藤ファームの隼人瓜の写真です。

隼人瓜(はやとうり)

ちょっと珍しい野菜・隼人瓜。収穫は10月から11月ごろまで。淡白でクセのない食味なので、サラダや炒め物、煮物など扱いやすい野菜です。熱帯地方原産のウリ科のツル性植物です。

ほうれん草

ほうれん草

加藤ファームでは代表的な冬野菜です。旬は寒い12月から3月までの冬いっぱいです。冬に直売所で販売しております。

ブロッコリー

ブロッコリー

9月下旬から3月まで長く収穫できる定番野菜です。特においしいのは寒くなってからです。直売所で販売しております。

大根

大根

毎日の献立に欠かせない大根。だから加藤ファームでは、ほぼ一年を通して栽培しています。直売所で販売しております。

筍

筍の旬は10日間ほど。すぐ「竹」に生長してしまいます。だから、食べられる期間もほんの一瞬、土から出るかで無いかというときだけなので、目が離せません。

フキ

フキ

春の季語にもなるフキ。春のとても短い間しかありませんので、確実にお求めの方はお電話でご確認ください。

トマト

トマト

春から夏にかけて収穫を迎える加藤ファームのトマト。新鮮さでとても人気の野菜です。直売所で販売しております。

トウモロコシ

トウモロコシ

真夏のとても短い時期が旬のトウモロコシ。収穫したそばから鮮度が落ちていきます。もぎたてを生で召し上がりたいかたは、お電話でご確認ください。

ナス

ナス

加藤ファームでのナスの旬は、5月から11月です。4月中旬から収穫し始めて、11月に終わります。直売所で販売しております。

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